HoReCa (Хорека) — термин, используемый операторами и участниками рынка общественного питания и гостиничного хозяйства. Слово HoReCa образовано сочетанием 3-х английских слов: Ho -hotel (отель, гостиница), Re - restaurant (ресторан) и Ca - Cafe/Catering (кафе/кейтеринг). Этот термин повсеместно используется в профессиональной среде шеф-поваров, отельеров, владельцев ресторанов, баров, кафе, а также поставщиков и производителей оборудования, продуктов питания и услуг для гостиничного и ресторанного бизнеса.

Существует менее известный и более упрощенный русский аналог данного термина: КаБаРе ( кафе, бары, рестораны).