Статьи по Horeca
Вся Хорека / Статьи по Horeca
Статьи по Horeca
28.10.24 |
03.02.16 |
В Стамбуле кофейни появились около 5 веков назад, став местом встреч недовольных властью. В 1675 году король Карл II пытался запретить их, опасаясь политической оппозиции, но указ не был реализован из-за массового негодования.
Итальянская кофейная культура берет начало в Венеции, где в 1720 году открылась старейшая кофейня "Флориан".
История кофе и кофеен — это история о том, как напиток стал символом свободы и общения, объединяя людей разных культур. Сегодня кофейни остаются важным элементом городской жизни, предлагая не только кофе, но и пространство для встреч и творчества.
Фаст-фуд в наши дни стал самым доходным и перспективным бизнесом. Кафе быстрого питания или палатку с пиццей, булочками и хот-догами можно встретить повсюду. Многим нравится оперативное обслуживание, а когда и еда вкусная, то хочется снова посетить заведение.
05.02.16 |
Шашлычные (впрочем, как и весь общепит) традиционно пользуются популярностью. Это место, где можно не только вкусно поесть, но и посидеть с друзьями. Если вы решили открыть свою шашлычную, то высокий доход вам гарантирован. Конечно, при условии, что вы тщательно учли все нюансы перед открытием.
28.01.16 |
Казалось бы, что проще, чем открыть собственное кафе? А вот и нет! Заведение общественного питания – один
из самых трудоемких видов частного предпринимательства. И прежде, чем за него взяться, будущему бизнесмену необходимо оценить все за и против.
26.10.16 |
Мир давно влюблен в бразильский кофе. Бразилию по праву считают «кофейной державой», лидером в производстве самых известных и распространенных видов кофе.
